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うるぶま日記

アラフィフ突入女の転職とかダイエットとか。

うまうま新年会

毎年恒例の和可奈寿司での新年会。
今年は、お通しからして去年より旨く
なんだかもう信じられないようなミラクルな味だった。

最初に出された刺身が
なんだかわからないくらい今まで食べたシマアジと違くて
思わず大将に聞いてしまったw

刺身の角を醤油につけると
パパパーーーッと脂が広がるあの感動。
身は締まってコリコリだし、脂の味が違うんだよ。

本当に旨いもの食うと感動の深さが
違うんだよなあ。