うるぶま日記

アラフィフ突入女の転職とかダイエットとか。

マルチグリラー

マルチグリラーを買った。
最初はロースターとどちらを買うか迷ったが
遠赤外線ということが決めてとなり
結局こちらを。

ガス台(今はIHだが)の時代から
電子レンジのグリル機能を使っていた。
なぜならガス台のグリルは掃除が面倒だからだ。

で、今もそうしていたのだが
庫内の油汚れと匂いが酷すぎるので考えた。
焼魚をすると家中が生臭&焦げ臭い。
ちょっと辟易するほど。

価格は15000円ちょい。
買って良かったと心底思う使い心地。

まず匂いがほとんど出ない。
裏返さなくても、完璧な焼き上がり。
身はふっくら皮は香ばしく、今までと味が違う。
手入れが簡単。扉は外して丸洗い。

ちなみに、魚だけじゃなく
肉も、芋も、パンもお菓子も焼ける。
久々に良い買い物した。