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うるぶま日記

アラフィフ突入女の転職とかダイエットとか。

カオマンガイをつくる

友人のすすめでカオマンガイを作った。
先週の新年会の帰りに、とりあえずナンプラー
昨日は黒糖とパクチーと鶏肉を買って。

炊きたてを食べたかったけど弁当に。
冷めても旨かったから、熱々ならさらに旨いだろう。
簡単で旨いって素敵。また作ろう。